Ингредиенты на 4 порции: 1 крупный цыпленок, г хамона из Теруэля, 1 кг зрелых чищенных томатов, 1 крупная луковица, 2 больших или 4 маленьких сладких зеленых перца, 2 зубчика чеснока, мл оливкового масла, 1 стакан белого вина или немного сухого хереса, перец и соль. Порежьте курицу на кусочки, снимите кожу, чтобы блюдо не было слишком жирным, и потушите на сковороде вместе с мелко нарезанным хамоном.
Апельсиновая курица (Чэньпи цзи)
При виде хрустящей румяной корочки на сочном курином мясе у многих разыгрывается аппетит. Это блюдо ассоциируется с чем-то праздничным и долгожданным. Но если праздников в ближайшее время не ожидается, а порадовать себя хочется уже сейчас? Редакция «Едим Дома» делится быстрыми рецептами приготовления курицы.
Любая категория. Любое блюдо. Французская кухня. Любое меню.
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки».